为进一步强化食堂工作人员消防安全意识，提升火灾应急处置能力，筑牢校园食品安全与消防安全双重防线，近日，河南工业和信息化技师学院邀请新郑市城关乡专职消防队来校，对食堂工作人员开展消防知识培训及实战演练，保卫处全程陪同参与。
培训会上，消防救援人员结合食堂火灾特点，用通俗易懂的语言，详细讲解了消防安全的重要性。针对灭火器使用，他们从灭火器的类型、适用火灾场景、操作步骤等方面进行了细致说明，“提、拔、握、压”四字操作口诀让工作人员快速掌握核心要领。在消防报警环节，救援人员着重强调了报警时的关键要素：要准确说明学校具体位置、是否有人员被困、火势大小及燃烧物质等信息，确保消防救援力量能精准、快速到场处置。理论培训结束后，消防救援人员进行了消防栓使用的现场演示，他们详细讲解了消防栓的组成结构、操作方法及注意事项，并现场连接水带、水枪，进行了出水演练。
此次培训及演练，让食堂工作人员进一步掌握了消防知识和应急处置技能，有效增强了大家的消防安全责任感。下一步，学院将持续开展各类消防安全培训活动，不断完善校园消防安全体系，为师生营造安全稳定的校园环境。
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