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鄂托克前旗职业中学:后勤部抓紧、抓细、抓实食品安全管理工作

来源:网络 2022-11-12 796

学生是国家的未来,是家庭的希望,保障学校食品安全,关乎千万家庭幸福,关乎社会和谐稳定。为全力保障在校师生身体健康和生命安全,守住校园食品安全底线,守护师生“舌尖安全”。我校后勤服务中心全员恪尽职守,为广大师生的生命安全和身体健康保驾护航。

严控把控食品质量

后勤服务中心每天围绕食品安全管理制度建立健全情况、管理职责履行情况、从业人员健康管理情况、场所保洁情况、餐饮具工用具洗消情况、设施设备配备及运转情况、食品采购贮存情况、蔬菜检测、食品加工制作规范操作情况、食品留样等情况进行监督并实地查看饭菜的色、香、味,随机抽查学生的满意度。对督查过程中发现的问题,要求具体责任人限期整改,同时要求食堂、超市工作人员要常态化开展食品安全知识培训,提高食品安全风险意识。

后勤服务中心全体人员坚守阵地

疫情防控形势复杂严峻时,学校对校园实行严格封闭管控。后勤服务中心全体职工第一时间响应学校号召,深入宣传发动、统一工作安排、明确责任分工,全力做好封闭管控期间服务保障和疫情防控工作。为保障好师生员工的一日三餐,全体食堂工作人员收拾行囊、以校为家、无畏艰苦、坚守岗位。是他们,在师生需要的时刻,克服困难、辛勤工作,坚决守好食堂主阵地,助力校园抗疫攻坚战!

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