当前位置:首页 > 招生专业 > 
当前位置:首页 > 招生专业 > 

浙江商业技师学院党委书记周英豪一行莅景指导畲乡烹饪人才培养

来源:网络 2022-06-25 1478

前日,浙江商业技师学院党委书记周英豪率领副院长杨晓蝾(全国技术能手、国家级工作室领办人),中国烹饪大师楼渊一行莅景指导景宁职高烹饪专业2.5+2.5五年一贯制人才培养。

2021年,响应县委县政府“双招双引”号召,景宁职高与浙江商业技师学院签约,开展2.5+2.5五年一贯制合作,培养适合景宁经济社会发展的高技能+高学历型餐饮高尖端人才,服务旅游五A县城建设与乡村振兴战略。

座谈会上,景宁职高校长吴家亮向客人介绍了学校的基本情况,展望了烹饪专业的未来规划:打造烹旅高水平专业群,彰显畲族特色,拓展优化引进全国各地少数民族民旅食谱,培养畲乡名厨,为打造“食在景宁”奠基。

周英豪院长、杨晓蝾副院长对学校“至”文化追求印象深刻,烹饪专业发展规划充分肯定,并指导了课程设置、人才培养方案,探讨了未来如何开展紧密合作事宜。

楼渊大师给学生带来了一节《滑巧青椒鱼片》烧制展示课。从鱼类的处理,材料的准备,鱼肉上浆等程序,完成整道菜肴的制作,充分展示了大师娴熟的技艺。学生跟着楼老师的节奏按部就班学习滑巧青椒鱼片的制作过程,在做中掌握技能,体验到做好一道美味的快乐!

点击展开
相关文章
  • 重庆邮电大学2026重庆物理类热门专业录取分数及位次
    重庆邮电大学2026年重庆物理类计算机、通信、集成电路、网安相关拔尖班 612–617 分(位次 7797–9166),普通计算机 601 分(12573)、通信类 599 分(13237)、智能计算机类 597 分(13954)、集成电路与网安类 593 分(15400),软件工程 585 分(18595)
    2026-07-278
  • 0
    2026-10-238
  • 重庆邮电大学2026年在全国各省的录取分数及位次
    重庆邮电大学官方只公布投档分数,不统一发布位次。位次是各省教育考试院投档统计数据,目前仅重庆、贵州、新疆等少数省份流出可靠位次,其余省份暂无官方位次,下面表格会明确标注【位次暂缺】,不要把估算位次当作权威位次。
    2026-07-318
  • 佛山职业技术学院李小金教授获批省哲学社会科学规划课题
    近日,广东省哲学社会科学规划专项小组正式公布了2026年度乡村振兴研究专项立项名单。佛山职业技术学院公共基础教学部教授李小金申报的课题《数智赋能“十五五”时期广东农业社会化服务体系建设的发展趋势与优化路径研究》(批准号:GD26ZX04)成功获批。
    2026-07-3111
  • 上海师范大学2025-2026学年费用明细(本科)
    ​上海师范大学 2025-2026 学年本科:普通专业文科 6500 元 / 年、理工体 7000 元 / 年、艺术类 13000 元 / 年,中外合作专业 19500 至 39000 元 / 年,住宿费上限 1200 元 / 年,教材费按实际结算。
    2026-07-28103
热门资讯
学校推荐